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辽宁餐饮业推半份半价菜|AG手机客户端

浏览:21964作者:AG手机客户端 发布日期:2021-05-21

本文摘要:点较少了过于不吃,点多了又浪费,这个难题有办法了。

点较少了过于不吃,点多了又浪费,这个难题有办法了。辽宁餐饮业积极开展“推行勤俭节约,赞成餐饮浪费”活动,通过发售半份半价菜品、希望点心企业全面推行服务押金等措施,遏止餐桌浪费现象。

  14日在营口市举办的辽宁省绿色餐饮企业创建活动前进会上,辽宁省商务厅副厅长郑学伟说道,要通过引领餐饮企业创建餐厨垃圾处理、节能降耗、文明用餐等规章制度,培育社会节约消费风尚。  辽宁省餐饮行业积极开展的“推行勤俭节约,赞成餐饮浪费”活动,主要是提倡餐饮企业警告消费者“节约食物、杜绝浪费”“适度点餐、剩餐包”,实行商务餐“分餐制”,获取“半份、半价”“小份、适价”和免费、环保包等服务。范围还包括辽宁全省的星级酒店、饭店、餐馆等以及各大商场、餐馆的餐饮区。

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  在增加宴席浪费方面,活动提倡餐饮企业在获取宴席服务时,要科学设计菜单或套餐,合理安排宴席流程和餐台数量,不准餐饮企业获取套餐服务的方式促销过量的宴席。针对点心浪费的问题,希望点心企业全面推行服务押金等措施,警告顾客按须要、少量、多次取餐。  辽宁省商务厅联合构成的督查组将重点检查餐饮企业积极开展“推行勤俭节约、赞成餐饮浪费”的宣传提醒,半(较少)分析菜品发售、点餐适度警告服务等节约制度的建设情况。


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